听说北鼎在国内有一款小仙绿养生壶很受欢迎,能煮能炖还能蒸,功能强大到超乎你的想象。不少北美的粉丝一直在问啥时候能在美国上市,别着急,9月将会在华人生活馆上市哦!在它上市之前,我们来扒一扒它到底值不值得入手吧~
小仙绿养生壶K2763(国内版本为K165,以下产品信息均为国内版本)和茱萸粉养生壶K2693都是北鼎家的明星产品,在设计上有不少相似之处:相同的1.5L大容量,相同的旋转按钮,相同的二代烹煮技术……两者在品质上可以说是旗鼓相当了。那么,它们之间到底有没有什么不同呢?
不得不说,北鼎K2763小仙绿养生壶的功能真的非常强大,温奶/酸奶/粥汤/燕窝/烧水/花果茶/养生汤/银耳汤样样精通,并在精炖细煮的基础上新增了“蒸”功能,蒸蛋、蒸面点、蒸菜通通都能搞定,简直就是个袖珍小厨房。
有了它,清晨就能吃上热乎的包子、水煮蛋开启元气满满的一天;中午外煮汤水,内炖米饭,轻松解决营养的一餐;夜晚隔水炖燕窝,美容养颜,改善肌肤……这样的生活,也太幸福了吧~
它不仅有“才”还有颜——清新淡雅的浅杉绿,高级感扑面而来,有被惊艳到了。高清液晶显示屏上的9大功能简单明了,使用时烹煮时间、模式一目了然。
一、蒸功能——15分钟快手蒸食
养生壶配套蒸笼,就组成了快手蒸食模式。蒸笼的热聚拢效率很高,蒸模式的默认时间是15分钟,全程无需看火。
胖嘟嘟的蒸笼乍一看很小,但“蒸”的很能装:11颗鸡蛋,8个水饺,4个肉包,80g大米,500g鲜虾……自己在家吃饭,不想点外卖又懒得开火,用养生壶煮个粥,再蒸个玉米、紫薯啥的,一人份刚刚好,再也不用怕吃不完啦~
蒸笼虽小,但细节却不少哦!它采用的是304食品级不锈钢材质,传热均匀且不易串味、不发霉。弧形的六角凸座让食材底部不再湿漉漉的,蒸笼两侧和盖子上的防烫把手也是很贴心的。
二、调温调时功能——6档水温,时间随心调节
它不仅是养生壶,还是可调温的烧水壶,6档水温可选,简直可以媲美饮水机了。
不管你是想泡茶、冲奶还是喝咖啡,都能按不同饮品所需的温度烧出来,一壶满足冲饮需求。
对宝妈来说,这款养生壶的利用率将会超高。因为这款养生壶不仅可以选择以隔水加热的方式来温热母乳,还可以直接选择40℃的水随时给宝宝冲奶,或者是选择70℃的水冲调米糊,给宝宝添加辅食。
注意:这里不是烧开后降温到指定温度,而是直接烧至指定温度,建议使用直饮水哦~
它还能根据你想要的烹煮时间进行调节,温泉蛋、溏心蛋、全熟蛋,不管你想要几分熟,只需轻轻一旋,就能满足你的口味。
不管是60分钟的爽脆银耳,还是120分钟后软糯适中的,亦或是180分钟后更软糯浓稠的,都可以为你安排上。复杂的火候交给养生壶就好,你只需要等着享受美食。
此外,18小时的预约功能绝对是懒人的最爱,无论什么时候都能吃上新鲜的料理。怕早上没时间等,那就把食材准备好,预约好时间后安心去睡觉,一早起来就能准时享用新鲜的营养早餐啦!想要下班后准时开饭,那就在出门上班前按下预约功能,到家时饭菜香味四溢~
它还有个再热功能,中午的粥汤没喝完,只需长按保温键即可使用再热功能,快速加热汤水到70°C,刚好适合入口~再热之前记得先搅拌一下汤水,避免食材沉淀在底部无法翻滚起来而导致糊底。
注意:因火力大小不同,使用其他功能再热汤水,容易导致溢壶和糊底哦!
三、隔水静炖——锁住营养更健康
外壶放水,小炖盅放食材,就组成了隔水静炖模式。隔水炖煮时,将炖盅放入壶中,炖盅玻璃内盖锁住营养,外盖锁住热量,适合温奶、炖粥、炖汤、燕窝、酸奶等。
把牛奶倒在炖盅里,壶身加水,选择温奶功能。60℃稳定温度,不会起奶皮,比直接加热或放在微波炉加热好多了。
选择【酸奶】模式在40℃恒温发酵,均匀不结块,一键做出老酸奶的口感,再加点自己喜欢的水果,简直不要太喜欢了!而且酸奶富含益生菌,可以促进肠道蠕动,有助于消化吸收哦!
选择养生壶的汤粥功能,煲出来的粥浓稠相绵,炖出来的汤品营养满分,不但可以补充体内水分,还可以养胃护胃,滋补养生。
我们都知道,燕窝是娇贵的食材,时间和温度一不小心没控制好就会影响到它的营养价值和口感。而小仙绿养生壶的燕窝功能采用精准的程序,时间温度都刚刚好,炖出来的燕窝不夹生不化水。
四、外煮内炖——轻松解决一顿饭
这个功能真的太实用了,平时一个人不知道吃什么的时候,一个壶就可以搞定。里面炖饭,外面煮汤,炖盅有双盖设计也不用怕串味。要觉得这食量还不够的,那就再架上个蒸笼蒸排骨或粗粮什么……
这对懒人或一人食来说,简直就是一个福音!轻轻松松就能解决一顿饭,省事又方便,重点是还能营养搭配!一键轻松操作,一日三餐都不重样!
五、细节满分
北鼎在细节处理上堪称细节怪,每一个细节都做得那么到位、贴心。
德国进口的肖特玻璃壶身,能承受极大的冷热温差,煮完立即冲洗也不怕炸裂,还不串味。炖盅采用的也是肖特玻璃的材质,480ml的容量,一盅两碗刚刚好。
它的壶盖自带滤嘴,滤孔细密,能有效过滤茶渣、汤渣,盖中盖的设计能在烹煮过程中添加食材,还能有效防止溢壶。
更耐腐蚀的医用材质316L不锈钢底盘,安全性更高,加热更快还不易糊底,清洁更方便。搭配最新升级的二代烹煮技术,大小火自动变频,烹煮更均匀,煮出来的东西口感一绝!
简洁明了的面板,轻轻一按一旋就能操作所有菜单,老人也可以轻松使用。炖盅的晾晒收纳架更是贴心,每个会碰碎的地方,都有防滑硅胶保护。
电源线收纳线扣,能灵活调整长度,让电源线不再乱糟糟地缠在一块,有效治好强迫症。
入手这个养生壶,就相当于同时买了电蒸锅+即饮机+酸奶机+汤锅+隔水粥锅+保温壶+温奶器+电炖盅,1台顶8台,一台机器直接撑起了一个厨房,省钱又省空间!是不是很心动了?那期待它早日在美国上市吧!
*以上产品信息均为国内版本,美国版以具体上新为准。
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