【炒锅食谱】这款不粘锅做的小菜，始于颜值陷于味道，好吃好看两不误

小时候的自己，在家里吃上一口香脆的烙饼、诱人的煎豆腐，满满都是幸福的感觉，但现在当自己想要找回这种感觉的时候，不少人却因为自己煎烙出来的东西，不是焦糊，就是粘锅，亦或者煎烙完后要忙于清洗满是油渍的炒锅，幸福的感觉，只能停留在了回忆。但今天，小编用joydeem炒锅给大家做几道小菜，希望能助你们找回美食的记忆。

烙饼

烙饼，最怕就是粘底糊底，但凡出现了这个情况，自己吃不上不说，在洗锅这里你就要花很多心思下去，这也是很多人想吃烙饼却没有动手做的原因。但这次小编用这款joydeem不粘锅，烙出来的饼一点也不粘锅不糊底，而且烙完饼后的锅也只要轻松一刷就能亮洁如初。
食材
面粉(200g)、水（200g）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、油（适量）、盐（适量）

制作步骤
1.和面糊：面盆依次倒入面粉、水、鸡蛋，然后搅拌均匀，尽量不要有面疙瘩
2.调味：往面盆里放入切好的葱花、食盐，继续搅拌均匀（其他调味料可按喜好酌情添加）

3.烙：冷锅下油，油热后倒入一大勺面糊，把面糊摊开在锅面上，等面饼有鼓泡或者颜色有变化时候，翻面继续烙，直至两面都出现金黄色的斑点即可盛出食用

短短几分钟，外酥里嫩的葱花饼就烙好了，一口咬下去，蛋香混合葱香，那叫一个绝配，而且口感十分Q弹，一不小心几张饼都入肚了，早上不知道吃什么的时候吃它就对了

香煎豆腐

豆腐本身没有什么特别，喜欢吃香煎豆腐的人肯定都是好那一口香脆滑嫩的感觉，可是想要煎出这种感觉并不简单，不仅厨艺要过得去（对火候的掌握），对锅的要求也很高，一般的锅会把豆腐煎的七零八碎的，那一层香脆的豆腐皮死死的粘在了锅面上，能看却不能吃，心痛无比，而这款joydeem炒锅却很好的解决了这个问题，它的强力不粘，让我们这种厨房小白也能吃到香脆的豆腐皮。

食材
老豆腐（一大块）、酱油、豆瓣酱、油、水

制作步骤
1.豆腐洗净切块备用，冷锅下油，等油热后火候调至中小火，然后放入切好的豆腐

2.豆腐煎的过程要翻面，直至煎到两面金黄色

3.在出锅前依次加入生抽、豆瓣酱、清水
4.等酱汁收干后即可出锅食用

色泽金黄的豆腐，配上这喷香诱人的酱汁，看起来就很有食欲，轻咬小口，香脆的豆腐里蹦哒出浓浓的汁水，外焦里嫩，这口感，妙不可言。

有了这两道香气十足的煎菜，又怎么能少了汤来搭配呢？于是小编又做了个番茄蛋花汤，还用剩下的鸡蛋做溏心荷包蛋。

番茄蛋花汤

汤汁鲜美，混合着番茄的酸甜，小葱的清香，嫩嫩的蛋花，煎豆腐和烙饼搭配上这么一碗酸酸甜甜的番茄蛋花汤，太幸福了！

煎蛋

煎出来的鸡蛋又圆又不粘锅，滑滑嫩嫩的蛋黄，晶莹透亮的蛋白，忍不住一口把它吃掉
烙饼、香煎豆腐、番茄蛋汤、煎蛋，这样简单又营养丰富的一餐就搞定啦！有了这款强力不粘性和耐磨耐用的joydeem炒锅，小编在厨房做菜也变得得心应手起来，如果你也爱做菜，不妨备上这一个炒锅，让它也成为你的厨房得力助手
想要了解joydeem炒锅更多详情信息请点击链接：https://www.huarenstore.com/joydeem-swok30.html

在华人生活馆购买，享受更多优惠：
满$ 80减$ 5，折扣码：Blog011805，优惠5美金;
满$ 150减$ 10，折扣码：Blog011810，优惠10美金;
满$ 200减$ 20，折扣码：Blog011820，优惠20美金;