有了能同时炖两种养生汤的天际电炖盅,养生不再是空口而谈!

朋友家有一款天际电炖盅,听说炖汤效果不错她说,这款电炖盅还不错。想着现在正处于夏秋季节,比较干燥,于是也在网上购够买 了一款天际电炖盅。没过两天,就收到了我就收到电炖盅了,特地选了一个清闲的周末,按照配备的用这个电炖盅食谱,来炖煮了一些应季养生汤品来滋养一下自己。
起床吃早餐之后,就兴奋地来拆包装了,和网上的介绍一样,这个天际电炖盅配了三个内胆的,1个大内胆配2小内胆,2个不同材质和大小蒸格,容量还挺适合我的。
天际电炖盅

2个小内胆是0.65L的,可以同时炖两个不同口味的汤品,所以我可以同时炖玉米排骨汤和补血的乌鸡汤出来,这两款汤品都是比较滋阴补血的,非常适合干燥的季节食用。
天际电炖盅
天际电炖盅最大的优点就是,解决了多年来传统炖汤的老毛病。传统炖汤是直接加水炖煮的,这样容易使营养成分随着水蒸汽挥发掉。而天际可以全自动的隔水柔炖,通过水热传导柔炖,受热均匀,同时还能避免营养成分因水分蒸发掉,可以很完整地保留食物本身的营养价值。我经按耐不住想要隔水柔炖的心情了!

将玉米排骨汤和养生乌鸡汤的食材清洗干净后,放到将其放入小内胆中,往电炖锅加入500ML的水,放入蒸格,之后将小内胆放进去,盖上盖子。
插上了电源之后,操作面板上的显示屏就亮了,然后按“功能选择”键,选择“套餐”即可,时间默认的是1.5小时过程是全自动的,无需照看
这1.5小时,我干嘛去了呢?当然是去逗猫去了,逗猫是生活中的一大乐趣了。

天际电炖盅传来了”滴,滴,滴”地声响,炖煮的时间到了,然后按了“取消”键。
将天际电炖盅的盖子打开,两个汤同时炖好了,因为是隔水柔炖的缘故,炖出来的玉米排骨汤颜色明亮好看,萝卜软糯糜烂,炖出来的汤汁一点都没有变少。而养生乌鸡汤汤汁清亮,口感清甜,重点是不油腻。两个汤因为是独立的内胆炖煮,还不串味,两者还是原汁原味的口感。

另外比较感到惊喜的是,这个电炖盅还配了一本养生的食谱,是比较简单操作,比较养生的。
下面就简单地来分享一下使用这款天际电炖盅的经验
  1. 天际电炖盅配有三个内胆,小内胆可以同时炖汤,享受不同的汤品,不串味。
  2. 配有特有的隔水炖营养食谱,有多种食材的炖煮,值得做参考。
  3. 隔水柔的方式来炖煮食物,汤汁不会减少,而且营养保存得更多。
  4. 操作简单,比较人性化的一点是固定功能的时间也可以根据自己设定的时间来调整。
有了这个天际电炖盅,再加上配套的营养食谱,即使再忙再累,也不用担心没时间炖汤给自己喝,还能享受汤品带来的滋养!
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