红烧排骨几乎人人都爱吃,也许大家都有自己的专属做法,但是今天小编要介绍一种高科技新做法,不用动手,不用看火,轻轻松松就能做出大师级别的红烧排骨,只需要一台民杭炒菜机,再加上小编的炒菜机食谱就能完成哦。
红烧排骨
在制作红烧排骨的过程中,由于焖制时间较长,因此最容易出现的问题就是糊锅,但是这款自动炒菜机每隔一段时间就会自动搅拌,还可以定时,不用再担心糊锅的问题,而且拥有上下立体加热技术,明显减少了制作的时间。食材
排骨(500g)、生姜5片、白糖适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量
制作步骤
1.将排骨切断洗净,炒菜机加水,选择“蒸炖”模式,放入排骨焯水,然后捞出沥干备用。
2.选择“爆炒”模式,预热结束后,炒菜机就会开始自动搅拌。往锅里加油,依次放入生姜、排骨。
3.白糖、生抽、淀粉、少许盐和水做成芡汁。
4..爆炒五分钟后,选择“烧菜”模式,倒入芡汁。
5.约25分钟后,揭开煲盖收汁,即可食用。
少了油烟味的红烧排骨散发出更加浓烈纯正的肉香味,一口品尝,排骨肉质鲜嫩,咸鲜适口。虽是荤菜却醇而不腻,自己不用动手,却能做出这么一道美味的饭菜来,真是大呼过瘾!
今天的炒菜机食谱分享到这里结束了,如果你也想像小编这样不用动手炒菜就能做出这么一道美味饭菜,不妨备上一台民杭炒菜机,能让你吃得舒心,吃得健康。
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