相信入手了北鼎养生壶的朋友们都发现了，北鼎养生壶有一个有炖燕窝的功能！那么如何用养生壶炖燕窝呢？用养生壶直接炖煮燕窝，还是用养生壶里的小炖盅炖燕窝呢？
燕窝作为作为一种名贵、娇弱的滋补品，当然是用隔水炖煮的方法最好，这样燕窝的营养保留更佳全面，而且也方便对养生壶进行清洗。
华仔为大家找到了4则燕窝的食谱，教大家用养生壶炖燕窝的正确打开方式！
一、冰糖燕窝
建议程序：灵芝虫草模式/燕窝模式
功效：美容养颜、润肺止咳
材料
燕窝：一盏、冰糖：适量
操作步骤
1.燕窝用纯净水泡发6-8小时后将水滤掉，再用纯净水清洗2遍。
2.顺着燕丝走向将燕窝撕成条状放入炖盅，加入冰糖和适量纯净水，水量以能刚好没过燕窝为宜（也可根据个人口感增减水量）。
3.养生壶中加水至1000ml，放入炖盅，启动燕窝键，程序结束后即可。
二、冰糖红枣炖燕窝
建议程序：燕窝模式
功效：补血养颜、润肺止咳、提高免疫力
材料
燕窝：2盏、红枣：6颗、鹌鹑蛋：8颗、冰糖、30g
操作步骤
1.燕窝泡发6-8个小时，挑去杂毛。鹌鹑蛋煮熟去壳。
2.将食材放入炖盅，加水至9分满。
3.养生壶内加水，放入炖盅，用燕窝模式烹煮。
4.待养生壶程序结束后，即可食用。
三、莲子百合燕窝羹
@Nana我亲爱的
建议程序：养生汤模式燕窝模式
功效：滋阴润燥、健脾补血、养心安神
材料
燕窝：一盏（6-8克）、葛片：5g、百合：5g、莲子：5g、花生：5g
操作步骤
1、燕窝泡发6-8小时后将水滤掉，再用纯净水清洗2遍，百合泡发备用。
2、莲子不要泡直接炖才会酥烂。
3、顺着燕丝走向将燕窝撕成条状与其他食材一起放入炖盅，按燕窝炖一次。
4、根据喜好调入冰糖或者蜂蜜。
四、海底椰皂角米燕窝羹
建议程序：养生汤模式燕窝模式
功效：提高免疫力、滋阴润燥
材料
燕窝：一盏（6-8克）、海底椰：5克、皂角米：5克、枸杞：几颗
操作步骤
1、燕窝泡发6-8小时后将水滤掉，再用纯净水清洗2遍，皂角米泡发备用，海底椰炖前清洗一下。
2、顺着燕丝走向将燕窝撕成条状与其他食材放入炖盅，按燕窝炖一次。
3、根据自己喜好调入冰糖或者蜂蜜。
关于如何用养生壶炖煮燕窝的方法就介绍到这里了，想要了解关于炖煮燕窝的更多食谱，请持续关注华人生活博客【厨房有约】。
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