好开心啊！终于收到我家先生送我的2周年结婚纪念礼物，包装得很严实，没有破损啥的，物流方面也很赞。前天晚上我家在外出差的先生才打电话跟我说，为了弥补他在这么重要的日子不能陪我的遗憾，特意帮我订了一个陶锅做结婚纪念礼物（收集各色各样的锅是我的癖好），今天就上午就收到了。
给大家先看一下外包装吧，紫色的彩包特别好看，这是目前我买过的厨具中包装最美观大气的了。型号是：ADC-104。
打开后是这样的啦，橘色的锅盖就映入眼帘啦，接下来就是橘色的锅体啦。
没错，这款荷兰锅通体都是明亮的橘色。真的特别好看，但是拍摄手法的原因，我还是没能拍出这款荷兰锅的美。
关于包装清单：这款锅特别简单，总共就是一个锅、一个锅盖还有一份宣传手册（在这里我忍不住想要吐槽一下手册上的食谱，菜色真心不多，总共就6道菜）。
锅底部有句话是“You are the potter. We are the clay”。是Aroma的DoveWare系列产品的专属标志。
细节处理特别到位，我是没有找到什么小瑕疵的。而且釉色均匀，摸上去有陶土制品那种特有的沙沙的声音，手感很滑，没有气泡、小凸点或者凹陷。材料方面也不用担心，是陶土的，手册上有注明它是不含PFOA、铅或者其他有害物质的。
两侧的鸽子翅膀造型的把手，造型美观又实用，拿取、挪动这个荷兰锅的时候会很方便
可能有部分人会有点疑惑这个荷兰锅是用来干什么的?就让我来为你解答吧！
这个锅实质上就是一个可放明火上的容器，所以不仅可以烤鸡、烘烤面包还能用来做米饭料理、做汤锅、做意大利面、慢炖。
这款荷兰锅是耐热陶瓷材质的，除了明火烹饪，放微波炉也是没有问题的。而且这款锅的容量是4夸脱，菜肴做完后可以直接端上餐桌不用再另外用其他菜碟去盛放了，想一想，餐桌上摆放这么高颜值的一个锅，就只是看着它食欲都能立马变得更好了呢！
关于使用方法：
烘焙面包
食材：面粉500g、粗盐4-6g 、酵母6g、水250g
步骤：
- 将盐、面粉、发酵粉倒入大碗，加水搅拌到适当浓稠度后，用保鲜膜盖住，放置12-18小时。
- 烤箱加热至250℃后，荷兰锅盖上锅盖放入烤箱加热20分钟。将发好的面团在撒上干粉的桌面上揉成圆球，用保鲜膜包住。
- 从烤箱取出荷兰锅，加入面团，盖上锅盖烤30分钟，30分钟后，再烤15分钟后，取出。
花椰菜乳酪汤：
食材：奶油2汤匙、橄榄油2汤匙、胡萝卜2个切丁、洋葱1个切碎、大蒜2颗切碎、面粉3汤匙、蔬菜高汤3杯、芥末粉1汤匙、花椰菜花4杯、鲜奶油2杯、干酪2杯磨碎
步骤：
- 奶油和橄榄油加入荷兰锅后用大火加热。加胡萝卜、洋葱炒至柔软
- 加蒜，炒2分钟，加面粉炒至面粉略焦黄，换至小火
- 加入高汤煮开，加芥末粉，再煮5分钟，最后加花椰菜，约煮3-4分钟，加入鲜奶油和干酪
好啦，关于Aroma ADC-104的这个荷兰锅的开箱测评就到这里结束啦！谢谢大家的观看！
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