俗话说:“一日之计在于晨。”早餐,一直以来就是一日三餐中最重要的一餐。春困,夏乏,秋盹,冬眠,这时候如果有一桌丰富而美味的早餐,连起床都有了动力了。
但如果每天都是同一样早餐,美味也会变成腻味。想要不一样的早餐么?一台豆浆机即可轻松做到,让你早餐不重样。
栗子燕麦豆浆
食材:
干豆40克/生栗子25克(4颗左右)/燕麦20克
步骤:
1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用
2、将栗子去皮切成小块,与燕麦一起加入杯体中,加水至中水位线
3、接通电源,选择“营养五谷”键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成
营养特色:
健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食
银耳枸杞黑米糊
食材:
黑米75g/银耳半朵/枸杞15g/辅料冰糖
步骤:
- 黑米淘洗干净用水泡发一夜,银耳也用水泡发一夜
- 把泡好的黑米及泡黑米的水一起倒入豆浆机里,同时放入泡发的银耳和淘洗好的枸杞
- 按个人口味放入适量的冰糖,再放入适量水
- 启动豆浆机的“副食”功能,待豆浆机结束工作后即可食用
- 可在制作好的米糊上加上几粒枸杞,显得更好看一些
营养特色:
健身暖胃,明目活血,滋阴润肺,还能增强人体免疫力
苹果草莓汁
食材:
苹果2个/草莓10个
步骤:
1、将苹果洗净,切成小块,放豆浆机桶内。
2、将草莓洗净,切成小块,放入豆浆机桶内,加入适量纯净水
3、连接电源,选择“蔬果汁”功能即可
4、夏天可以放入冰箱随时饮用,酸酸甜甜很可口,简直是夏天的灵魂伴侣
营养特色:
草莓可以明目,滋补调理,降血脂;苹果可以降低胆固醇,防癌抗癌,促进胃肠蠕动
南瓜奶油浓汤
食材:
南瓜350克/洋葱、芹菜少许/淡奶油50克/牛奶200克/净水400克/盐、黑胡椒适量
做法:
1、南瓜去掉皮和瓤,切成丁,洋葱,芹菜都切丁
2、将所有材料放入豆浆机,然后加牛奶,净水,淡奶油,少许盐(不能太多,不够可以出成品后再加)
3、启动豆浆机“浓汤”按键,成品后可以加点黑胡椒粉,最后淋一点淡奶油,用牙签轻轻划开出花纹即可,需要装饰的可以加一朵绿色
营养特色:
南瓜热量低,有助于降低血糖水平,奶油热量和油脂高,且加入的量不多,可以起到中和的作用,一般人群均可使用,但糖尿病患者应少食奶油,孕妇应忌食
美味豆花
食材:
干黄豆1把/内脂3g/生抽4勺/香醋2勺/香菜适量/辣椒油适量
步骤:
1、干黄豆放入豆浆机,加到约1100ml水位线的水
2、选择“豆花”键开始制作(做好后可过滤一下)
3、内脂用水化开倒入过滤后的豆浆中,搅拌几下
4、盖盖静置保温20分钟豆花即可凝固
5、在另一个碗里加入四勺生抽,一勺醋,辣椒油,香菜碎等自己喜欢的调味料,搅拌均匀倒入豆花碗里即可;喜欢吃甜食的可以放点冰糖和葡萄干,花生等,也是不错的美味选择
营养特色:
降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病
自制皮冻
食材:
猪150克/水450克/盐、葱、枸杞子适量/色拉油少许/生抽、醋、白糖适量/鸡精、香油少许
猪150克/水450克/盐、葱、枸杞子适量/色拉油少许/生抽、醋、白糖适量/鸡精、香油少许
步骤:
1、把猪皮上毛拔干净后,烧开水把猪皮煮五分钟左右
2、然后捞出,把猪皮上的油脂削下来,一定要把油脂处理干净
3、处理干净后切成丝,然后倒入豆浆机,加入猪皮三倍的水和适量枸杞子,选择“营养五谷”功能
4、把猪皮汤倒进保鲜盒,盖上盖在冰箱里冷藏一晚上(至少五小时)
5、将冰冻好的猪皮切一厘米左右的片,用模具压出型,也可以直接切成块
6、摆在盘中,把生抽,醋,白糖,鸡精,香油调成碗汁浇在皮冻上即可(碗汁可以根据自己口味调,也可以放辣椒油)
营养特色:
猪皮中的胶原蛋白质可在烹调过程中转化成明胶,明胶能结合许多水,增强细胞生理代谢,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,还可以抗癌
看完是不是有些垂涎欲滴了?别犹豫,拿起家里的豆浆机试试吧。美食是需要DIY的。另外华仔给大家推荐九阳智能豆浆机DJ13M-D980SG,以上饮品都可以由此机器制作,早餐神器有木有?配上其智能双预约功能,早餐永远不会迟到。
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