这些端午节冷门小知识,你知道吗?

华仔在这里给大家说几个端午节冷门小知识。
知道端午节为什么要祝安康而不是快乐吗?
因为端午节是个祭祀节日,这天大文豪屈原投泪罗水, 伍子胥投钱塘江,曹娥救父投曹娥江。
屈原投江
为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。
伍子胥的忌日
传说伍子胥助吴伐楚后,吴王阖闾逝世,皇子夫差继位,伐越大胜,越王勾践请和,伍子胥主战,夫差不听,却听信奸臣言,赐伍子胥自杀,并于于五月五日将尸体投入江中,此后人们于端午节纪祀伍子胥。
曹娥寻父尸
东汉孝女曹娥,因曹父溺江而亡,年仅十四岁的她沿江豪哭,经十七日仍不见曹父尸首,乃在五月一日投江,五日后两尸合抱而浮起,因其事迹感人, 乡人群而祭之。

那为什么这么多名人要选择在这一天“嘎嘣”呢?

在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定,人们在五月要禁欲、斋戒。古代以五月初五为恶日,是普遍现象。
在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。放到咱现代端午就是全国爱国卫生委员会办公室发起的“全国灭虫日”。这些名人,去意已决,看前后也没啥特殊的日子。。。就在这么一天去了。
甜咸大战
我们的传统观念里,南北方饮食文化一个显著的差异就是“南甜北咸”,但是南北方的粽子却突破了这个樊篱,南方大多吃咸粽、北方则是大多吃甜粽。
南方粽子馅料丰富,如鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等,咸味是南方粽子主打,早上来个鲜肉蛋黄粽,吃两个还是会意犹未尽。
北方人也爱吃粽子,粽子蘸白糖,甜甜糯糯,十分可口。平时超市里粽子就持续供应,到了端午节,各种各样的蜜枣、豆沙、八宝粽子,更是一夜之间充斥市场,选择多多。
你是甜党还是咸党?


在美国,购买中式厨房电器不容易,华仔推荐我自己在用的一些厨房电器。有兴趣的朋友,请点击进入:http://www.huarenstore.com/electric-stew-pot.html
  满$80减$5 ,折扣码: Blog031705,优惠5美金;
    满$150减$10 ,折扣码:Blog031710,优惠10美金;
    满$200减$20 ,折扣码: Blog031720,优惠20美金;
华人馆首席大厨

评论