胡萝卜玉米排骨汤是一道常见的家常汤，它含有蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素等等，营养搭配十分合理。炖好后的汤带有胡萝卜和玉米本身的甜味，不用加太多的调味料，既健康又美味。
俗话说：饭前先喝汤.胜过良药方。 胡萝卜玉米排骨汤的做法非常简单，下面就由华人生活馆的Shirley，带大家一起来评测一下天际电炖盅DGD22-22EG是如何制作这道家常美食——胡萝卜玉米排骨汤。
Shirley制作玉米排骨汤的体会：
首先，我们准备的食材有：排骨1000g，玉米2个，胡萝卜1根、料酒10ml、盐10g、清水若干。玉米是粗粮中的保健佳品，胡萝卜含有多种营养成分，男女老幼皆宜食用。
我们先把玉米切成块，胡萝卜去皮后，也切成块。
颜色的巧妙搭配使得胡萝卜玉米排骨汤让人食欲大增。对于电脑族来说：多吃玉米、胡萝卜还可养眼护肝哦。
买的排骨是商家切好的，用开水焯烫一下，2-3分钟即可，再捞出沥干。
姜片切成小块，备用。
将排骨、玉米、胡萝卜和姜片放入电炖盅的内胆，搅拌均匀，再加入适量清水，盖上陶瓷上盖，然后在内胆的外围，加入适量的水，最后把锅盖盖上。
连续按“功能选择”键，选择【家常】功能，天际电炖盅就开始制作胡萝卜玉米排骨汤了。可以看到，电炖盅控制面板显示倒计时为：2小时。
实际上，天际DGD22-22EG需要经过1小时的预热，再经过了2小时的烹饪，最后发出滴滴的响声，说明玉米排骨汤就已经做好了。
这个时候，我们关闭电源，打开锅盖，可以闻到一股香味扑鼻而来，汤色鲜明，色香诱人，我们再加入5g的盐，搅拌2-3分钟，让盐分融化。
这款汤色泽鲜明，营养丰富，清香可口，还具有健胃清热，补充多种维生素的功效，是一道人人都可以经常喝的一道家常汤品。
总结下：这款天际电炖盅DGD22-22EG功能丰富，操作简单，堪称懒人福音；一锅3胆，一大两小，最大的2.2L，可以满足一家人的喝汤需求；中文食谱，还有配图，方便实用。预约定时功能很强大，随时想喝就喝。
评论
发表评论