美国九阳多功能面条机JYS-N6M试用(二)


收到面条机就迫不及待地来试做了,赶紧先量面粉倒入面条机的容器内。



盖上盖子后加入液体液体是果汁、是鸡蛋、是开水、是牛奶都可以
比例说明书会写得很清楚
因为我忘记拍我加鸡蛋水的照片所以就拿我家葡萄汁的照片来充数吧
(要特别说的是,用紫色的葡萄汁做出来的面条,只有非常非常淡的紫色,这就是天然色素的效力因此真的别再追逐鲜艳颜色的食品了,真的不知道加了什么)



面条上只有三个操作按钮,操作非常简单,只要一键按下就能自动制面




翻滚吧,面团



要特别提醒第一次用九阳多功能制面机的朋友面团绝对不是面团而是像棉絮的小面团看起来很像肉松但又不完全是
可以看一下这个美国九阳面条机使用教程录影档会比较有概念




第一次做都会很焦虑担心面团状况是不是正确别担心,看看影片就可以确认啦

做好了,机器会自己出面喔真的是除了放材料要自己动手外其他没有需要操心的部分


这次做的是鸡蛋宽面200公克的面粉用了一颗鸡蛋和一些冷水出来的颜色是这样淡淡的黄色



老话一句~别再相信市售的鲜艳黄色鸡蛋面了真正的鸡蛋面是这种颜色啦!



其实我一开始还有点担心面条出来时会沾黏因此还赶紧加了一些手粉
不过后来做了几次就知道除非你故意去把面条揉成团否则是不会沾黏的完全不需要撒手粉喔九阳多功能面条的研发团队还真是聪明,赞一个!



面条从搅拌杯里面被挤压然后慢慢从模子里产出热呼呼的,摸起来很舒服感觉很像是机器生了面条小孩而我正在帮面条接生的感觉很特别的感受,又令人很兴奋耶
鸡蛋面完成啦卖相不错吧!



 赶紧下面来吃



一個人的晚上,孩子去外婆家了
媽媽就來吃芝麻伴麵 (還加上一點日本辣油)
配上一瓶水果酒.......真是酒鬼.....真是絕品才對
好享受啊
一个人的晚上,孩子去外婆家了妈妈就来吃芝麻伴面(还加上一点日本辣油)配上一瓶水果酒.......真是酒鬼.....真是绝品才对好享受啊!!!

    
既然尝试了鸡蛋面那一定要开始来做各种颜色的面条啊刚好家里有红萝卜,就来打个红萝卜汁来做面条吧。详情请看多功能面条机JYS-N6M试用(三)
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